[2013제주여행#09] 제주맛집, 삼대국수

캠핑카를 받아 우리 가족이 처음으로 향한 곳은 바로 ‘국수회관’ 일명 3대국수로도 유명한 이곳은 지난번 ‘기억나는집’에 이어 제주도의 또 다른 맛집이다. [space height=”30″] 제주 서귀포 맛집 ‘기억나는 집’ 포스팅 보러 가기 [space height=”80″] 맛집 답게 이미 수 많은 방송에 출연했다. [space height=”80″] 영업시간은 오전 9시부터 새벽 6시까지. 즉, 아침식사 빼고는 언제든지 이곳을 방문하면 맛있는 국수를 먹을 수 있다. [space height=”80″] 반찬은 단촐하다. 김치, 깍두기, 그리고 양파절임. 원래 진짜 맛집일 수록 반찬 가짓수가 적은 법. [space height=”80″] 이건 일반 멸치국수. 애들이 먹을 경우에는 다대기를 넣지 말아달라고 부탁하면 된다. [space height=”80″] 그리고 이건 제주도에서만 맛볼 수 있는 고기국수. 이렇게 맛있는 고기국수.. 서울에서도 팔면 완전 히트칠텐데~! [space height=”80″] 호주도, 로코도 너무 잘 먹는다. 국수 양도 많아서 아이들 둘이서 한 그릇 가지고 나눠 먹어도 충분할 정도. 정 부족하면 공기밥 한 그릇 달라고 해서 국물에 말아 먹으면 된다. [space height=”80″] 깔끔하게 비워버린 고기국수. 그릇에 3대라고 마크가 되어 있다. 세월이 흘러 지금 사장님의 자녀분이 사업을 이어받으며 4대로 마크가 바뀔까? 아무튼 상호명은 ‘국수회관’이니까 상호까지 바꿀 필요는 없을 듯. [space height=”80″] 제주도 고기국수의 유래 제주 돼지가 다른 지방의 돼지와는 달리 누린내가 나지 않아서 국수에 돼지고기를 넣을 수 있었다고 한다. 즉, 고기국수는 제주도만의 음식이라는 말. 하지만 요즘에는 교통이 워낙 발달해서 서울에서도 제주도 돼지를 쉽게 받을 수 있는데, 삼대국수 서울 분점을 … Continue reading [2013제주여행#09] 제주맛집, 삼대국수